KapWein Bohemia s.r.o.

Vinařství Müller-Grossmann se nachází ve Furth-Paltu na úpatí hory Göttweiger Berg. Patří k dolnorakouské vinařské oblasti Kremstal. Helma Müller-Grossmann tu obhospodařuje 10 ha vinic. Hlavním cílem vinařky je výroba přírodě blízkých a kvalitních výrobků. Kořeny tohoto pojetí spočívají v „dílně pod širým nebem“– ve vinici, na které se pracuje šetrně a s ohledem na podnebí, půdu a polohu. Jemné dobroušení vína získají ve sklepě a dosáhnou tím své individuality – podpisu vinařky.

Základem široké palety odrůd je velká rozmanitost půdy a výhodné klimatické podmínky se střídáním teplých dní a chladných nocí. Většina tratí tohoto vinařství se nachází na sprašových půdách a na kamenitých, nepříliš těžkých půdách bohatých na živiny. Zdejší vína se vyznačují čistým stylem a výraznou ovocnou chutí. Vedle klasických odrůd, jako je Veltlínské zelené, Ryzlink a odrůdy burgundského, má vinařka smysl i pro speciality, např. Muškát Ottonel nebo Veltlínské červené rané. Mezi zákazníky vinařství jsou zastoupeni zejména obchodníci a provozovatelé pohostinství z Rakouska, patří mezi ně ale i privátní zákazníci. Na mezinárodním poli převažuje spolupráce s obchodníky z celé Evropy