Víno Pinot Noir "Hawk Hill" (2011)
![Pinot Noir "Hawk Hill" (2011)](/files/bottles/Sliding-Hill-PN-08.jpg "Pinot Noir "Hawk Hill" (2011)")
Slabě červená barva. Aroma lesních plodů a višní. Komplexní. Ušlechtilé dřevo. Koření tdodává výtečnému buketu eleganci. Velmi vyrovnané. Hluboké. Osvěžující, vyzrálé třísloviny s ovocnou dochutí. Zrálo 12 měsíců v sudu barrique.
Optimální doba zrání: do roku 2014
Ocenění: medaile londýnské soutěži IWSC !! „Nejlepší červené z Nového světa“ !! (‘Best New World Red’) Steven Spurrier DECANTER
Další vína z vinařství
Sauvignon Blanc "Sliding Hill" (2011)
Jasné, čisté, se svěží nuancí angreštu. Buket doplňuje aroma žlutého jablka a mladé kopřivy. Chuť plná a vitální. Živá kyselinka, harmonicky vkomponovaná do středně dlouhého konce. Pohádkový sauvignon!
Optimální doba zrání: do roku 2013
Ocenění: medaile londýnské soutěži IWSC !!
