KapWein Bohemia s.r.o.

Kombinace vinné révy, mikroklimatu a půdy je zdrojem, ze kterého v průběhu dlouhého období dozrávání vznikají jedinečná a vonná vína. Kořeny révy z polohy Ürziger Würzgarten pronikají hluboko do země při hledání vody a minerálů. Během dlouhého období zrání získávají hrozny přírodní cukr, hodnotné minerály a vitamíny, a takto vznikne velmi krasný ryzlink velkého vinařství Christoffel Erben.

Popis: Bledě žluté. Ve vůni silný nádech ovoce, krásně jasné a zralé, elegantní, přívětivé. V chuti okouzluje přímost, trocha ušlechtilé medoviny, působí mladistvě. Velmi dobrá substance, výborná harmonie, rozvíjí se na vzduchu. Vznešené. Velice povedený a velký ryzlink za velmi rozumnou cenu!

Průměrné stáří révy: 60 let

Složení půdy: břidličná

Průměrný výnos: 50 hl/ha

Sklizeň: vysoce selektivní ruční sklizeň

Fermentační nádoba: použité dubové sudy

Optimální doba zrání: do roku 2018

Ocenění: 91 b. Wine Enthusiast